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Les vins, uniquement rouges, de Castillon-Côtes-de-Bordeaux sont le fruits d’un assemblage de 3 cépages : le merlot (majoritaire), le cabernet franc et le cabernet-sauvignon. Le climat océanique tempéré de la région de Bordeaux et les sols argilo-calcaires et molasses donnent naissances à ce grand cru bordelais. Cette appellation fait partie de la très célèbre région viticole de Bordeaux et est voisine du célèbre Saint-Emilion. Le château Clinet et Réaut font parties des pépites à découvir. Ce vin rouge expressif avec une structure tannique fine et des arômes de prune, viollette ou encore cuir est à servir à 15-17°C. Un gibier (sanglier…), une viande rouge ou encore un fromage révèleront toutes les merveilles de ce grand vin.
Barsac
Blaye Côtes de Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux Clairet
Bordeaux Rosé
Bordeaux Sec
Bordeaux Supérieur
Bordeaux-Côtes-de-Francs
Bourg ou Bourgeais
Cadillac
Cadillac-Côtes-de-Bordeaux
Canon-Fronsac
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
Cérons
Côtes-de-Blaye
Côtes-de-Bordeaux
Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire
Côtes-de-Bourg
Crémant-de-Bordeaux
Entre-deux-Mers
Fronsac
Graves
Graves Supérieures
Graves-de-Vayres
Haut-Médoc
Lalande-de-Pomerol
Listrac-Médoc
Loupiac
Lussac-Saint-Émilion
Margaux
Médoc
Montagne-Saint-Émilion
Moulis
Moulis-en-Médoc
Pauillac
Pessac-Léognan
Pomerol
Premières-Côtes-de-Blaye
Premières-Côtes-de-Bordeaux
Puisseguin-Saint-Émilion
Saint-Émilion
Saint-Émilion Grand Cru
Saint-Estèphe
Saint-Georges-Saint-Émilion
Saint-Julien
Sainte-Croix-du-Mont
Sainte-Foy-Bordeaux
Sauternes
Vin de Pays de l'Atlantique