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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
« Avec un fond admirable et une bouche profonde et intense, ce 2014 survole les vins de Castillon. Intense, concentré dans le fruit et d’un équilibre d’élevage superbement dosé, c’est un vin magnifique. » Coup de cœur du Guide des meilleurs vins de France 2017
L'oeil
Robe sombre et profonde.
Le nez
Nez pure et floral, avec quelques notes minérales.
La bouche
Bouche profonde et intense .
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cochon de lait farci, Côtelettes de porc en grillades, Entrecôte à la bordelaise.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Camembert de Normandie.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
3.75/5
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