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l'Appellation
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Champagne - Champagne

4 juillet 2015 : les coteaux, les maisons et les caves de champagne sont portées au sommet de la hiérarchie mondiale grâce à leur inscription au patrimoine mondial de l’Unesco. La montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la côte des blancs et la côte des Bars ont enfin la reconnaissance qu’ils méritent. Les 33 105 hectares répartis entre Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier principalement (on retrouve également de l'Arbane, du Petit Meslier, et du Pinot blanc et gris), produisent de divins nectars grâce à la méthode traditionnelle, légué par Dom Pérignon. Festif, le champagne accompagne également avec élégance les plus grands plats pour des accords mets et vins tout en finesse.