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Brut Réserve Champagne Henri David-Heucq Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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  • HAC
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    DEC
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Brut Réserve - Champagne Henri David-Heucq - Non millésimé - Effervescent
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    • 4 Médailles
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Sarl Champagne David Heucq et Fils

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

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    En quelques mots ...

    Cuvée d'assemblage par excellence. La cuvée Réserve brut est le fruit de l'assemblage des raisins Pinot meunier (85%), Chardonnay (10%) et Pinot noir (5%) provenant exclusivement de la Vallée de la Marne à Fleury-la -Rivière. La cuvée est conservée en cave pendant un minimum de 3 ans. Dosage : inférieur à 10g/L.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un vin harmonieux, rond et très aromatique, aux parfums d'évolution et à la belle finale sur les fruits confits. Parfait pour l'apéritif et les entrées."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe limpide de couleur or à reflets dorés. Bulles fines et continues.

    Le nez

    Nez ouvert exprimant une belle maturité. Des notes de fruits à chair jaune (mirabelle et prune) avec quelques touches de caramel rendent ce vin gourmand.

    Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

    La bouche

    Attaque franche et généreuse. Les arômes de fruits frais à chair blanche sont soutenus par une belle fraîcheur.

    Vin Elégant | Fruité | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tartine aux rillettes d'oie, apéritif.

    Viandes

    Viandes blanches.

    Poissons & fruits de mer

    Coquilles Saint Jacques à la plancha.

    Légumes

    Fricassée de cèpes.

    Fromages

    Fromages doux.

    Desserts

    Tartes aux fruits.

    Notes des guides

    4.17/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Decanter

    16 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    30

    4.12/5

    (30 avis client)

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    6 bouteilles pour gouter, vraiment excellent, assemblage parfait pour moi car j'adore le floral dans le champagne et avec 85% de meunier c'est top 1O% de chardonnay lui apporte la finesse suffisante et seulement 5% de pinot pour la robustesse sans trop de dureté le total devient un must.
    4.5/ 5
    4.5
    Une belle maturité perceptible dès le nez et qui se retrouve dans les arômes en bouche. Un Champagne tout en élégance, parfait pour accompagner un dessert aux fruits frais.
    4.5/ 5
    4.5
    Un Champagne avec du caractère ! A la fois vif et généreux avec ses nuances de fruits presque caramélisés. Aucune fausses notes sur cette dégustation !
    4.5/ 5
    4.5
    Un bel équilibre entre la finesse de la structure et l'exubérance du bouquet aromatique. Un Champagne plein qui accompagne sans soucis tout un repas.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Je ne connaissais pas ce Champagne, mais ce fut une belle surprise. Léger et subtil, des bulles fines, tout ce que qu'on peut demander à un très bon Champagne à prix raisonnable.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Effervescence marquée, nez agréable. Une note amère et légèrement métallique vient un instant troubler la mise en bouche mais cette impression disparait rapidement.

    Champagne Henri David-Heucq

    Champagne Henri David-Heucq est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve Non millésimé.