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En vénétie, région italienne traditionnellement vouée à la distillation classique, il y a un gin premium qui associe aux baies de genièvre, d'origine alpine et méditerranéenne, l'originalité du fruit de la tomate. Ce gin à la tomate est composé d'alcool qui provient de céréales soigneusement sélectionnées aromatisé par deux sortes de baies de genièvre. L'eau pure des dolomites, légère et équilibrée est utilisée pour la réduction alcoolique du distillat de céréales et apporte de la minéralité au moletto tomato gin.
Origine
Italie
Région
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Embouteilleur
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
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Alcool
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Cont.
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Finale
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