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La Maison fut fondée en 1834 sur la colline de l’Hermitage (commune de Tain l’Hermitage). Après sa reprise en 2006 par la famille Frey, elle a su conserver son authenticité et poursuivre la production de cuvées prestigieuses, comme La Chapelle, considérée comme l’un des plus grands vins du monde, et La Petite Chapelle, nommée désormais Maison Bleue.
Aujourd’hui, la Maison Paul Jaboulet Aîné est conduite par Caroline Frey, œnologue et vigneronne passionnée et talentueuse.
"Des vins rouges épurés, raffinés, frais""Des blancs frais et sophistiqués""Au sommet de la gamme, la mythique cuvée d'Hermitage La Chapelle" (Bettane & Desseauve)
"Quelques syrahs parmi les plus mythiques au monde""Nous aimons la volupté et la perception soyeuse de Domaine de Thalabert""Le saint-joseph est profond, l'empreinte de la marsanne sur les granits lui apporte de l’éclat" (La RVF)
"C'est sans conteste le meilleur résultat que j'ai vu avec cette cuvée" (Parker à propos de La Chapelle 2006)
Offres panachables • Livraison à domicile : 8,90€ dès 1 bouteille
Le Domaine Sébastien Wucher a vu le jour en 2014 au cœur de l'appellation Bourgueil. Fort d'une expérience passée en tant que chef de culture auprès de grands châteaux, Sébastien Wucher a souhaité donner pleinement vie à sa passion du vin. Son petit vignoble de 4 hectares est conduit en agriculture raisonnée, sans insecticides ni désherbants.
Direct producteur • Offres panachables • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90€ / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
Le château est en phase de sauvetage grâce à la Mission patrimoine de Stéphane Bern, vous aussi soutenez-les en achetant leurs vins !
"Généreux, tout en restant frais, ce muscadet affiche une certaine ambition. Ses notes de fruits bien mûrs et de melon, sa trame juteuse, de bon équilibre, servie par de beaux amers, forment une expression complexe du cru" (Guide hachette à propos du 2020)
Créé sous Louis XV, par le frère du gouverneur de Nantes, Charles de Goyon-Rochefort, ce domaine viticole a traversé les siècles jusqu'à la famille de Rosnay, qui en a relancé l'activité en 2018.
Guillaume et Marine de Rosnay, ainsi que leurs 6 enfants, sont à fond pour donner une nouvelle jeunesse à ce domaine centenaire et pour produire des vins blancs de grande qualité.
Les vins allient finesse et élégance, avec des arômes très minéraux et une grande fraîcheur, tout en conservant une belle longueur en bouche.
Direct producteur • Offres panachables • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90 € / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
"L'une des grandes références », "Ambassadeur incontournable du malbec" (Guide Hachette)
"Ce domaine historique tient son rang de leader et de moteur de l’appellation" (La RVF)
"Une adresse phare de l’appellation" (Bettane & Desseauve)
Ici les sols sont argilo-calcaires et similaires au terroir de Pomerol , le cépage Malbec y exprime le meilleur de lui-même, ce n’est pas pour rien qu'on surnome Jean-Luc Baldès le "maître du Malbec" !
6ème génération à la tête du domaine, ce grand vigneron porte haut les couleurs du Sud-Ouest. À lui seul il incarne les progrès réalisés dans l’appellation Cahors, pour atteindre aujourd’hui une finesse absolument remarquable. Créé en 1830, le Clos Triguedina est aujourd'hui l'un des grands domaines de référence à Cahors.
On retrouve ses vins dans les plus belles caves et notamment celle de l'Élysée (il en est le fournisseur depuis une trentaine d'années)
"Des pinots noirs et chardonnays d’exception""La cuvée de pinot noir solaire est époustouflante""Ce domaine mérite amplement une deuxième étoile !"(Bettane & Desseauve)
Le domaine produit en Languedoc sur les meilleures parcelles du Minervois, des Corbières ou de Faugères. Dix vins sont ainsi produits, avec une approche originale de vinification ou la fibre bourguignonne de Laurent Delaunay est perceptible. Elle s'adapte ainsi avec élégance à un terroir fait de terrasses en galets roulés et de schistes balayés par les vents, pour offrir des vins au caractère typé et de haute volée.
Le Château de Saint-Martin, implanté à Taradeau dans le Var, est l'un des 23 Crus Classés de Provence (comme le Château de Brégançon ou le Château Minuty)Cépages du Côtes-de-Provence "Réserve des gentes Dames" : dominante de tibouren, cinsault, grenache
Les Romains, dès le premier siècle av. JC, y établirent l’un des tout premiers domaines viticoles de France. Les moines de Lérins, du Xème au XVIIIème siècle, en ont fait un prieuré viticole, et y ont construit une superbe cave souterraine encore exploitée aujourd’hui. Depuis 1740, c’est la même famille qui se transmet le Château de génération en génération, et particulièrement de femme en femme, jusqu’à Adeline de Barry aujourd’hui.
Direct producteur • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90€ / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
"L'harmonie immédiate" (Bettane et Desseauve)
"Un vin harmonieux, rond et très aromatique, aux parfums d'évolution et à la belle finale sur les fruits confits. Parfait pour l'apéritif et les entrées" (Guide Hachette à propos du Brut Réserve)
Le Côtes-du-Rhône "Oracle" rouge assemble le grenache (pour les arômes de fruits noirs) et le carignan (pour les tanins), deux cépages rouges typiques de la région à un cépage plus méconnu, la counoise. Originaire d’Espagne et offert au Pape Urbain V au XIVème siècle, ce cépage apporte des arômes de cacao et de réglisse, on le retrouve plus généralement sur Châteauneuf-du-Pape.
Le Château de Manissy, à Tavel, date du 17ème siècle. Propriété des Pères missionnaires de la Sainte Famille le domaine est géré par le très talentueux Florian André, jeune vigneron tavellois passionné, qui perpétue la tradition des Pères. Twil vous propose aujourd'hui ces véritables pépites avec un rapport qualité-prix extraordinaire en vente privée !
Roche : Crémant 100% Chardonnay, généreux, brioché, fruits mûrs, belle tensionParadis : 100% Cabernet Franc, frais, sur le fruit et la gourmandiseMontagne : 100% Chenin, terroir de schistes des coteaux de Bonnezeaux, vif, taillé pour la garde
Florent, né à Bonnezeaux au milieu des vignes, et Matthieu, son beau-frère et associé, ont à cœur de perpétuer une tradition familiale depuis 1674, soit 11 générations ! Le domaine est en conversion BIO et cultive également des pommes depuis 3 générations.
Direct producteur • Stock limité • Offres panachables avec minimum 3 bouteilles par référence • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90€ / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
"Née du seul petit verdot, cette cuvée libère d'intenses arômes de fruits rouges et de cassis agrémentés de nuances florales. Expressive et onctueuse dès l'attaque, ronde, dense, fruitée, structurée par des tanins veloutés, la bouche ne manque de rien." (Guide Hachette)
Château Marchand Bellevue est situé dans l’Entre-deux-Mers, ou plutôt l’Entre-deux-Fleuves puisque entre la Dordogne et la Garonne ! Alain Dufourg occupe la maison depuis son enfance, près du village de Targon. En 2010, il reprend seul la gestion du domaine, hérité de son grand-père et décide de lui donner un nouveau souffle. Depuis 2017, il travaille avec Sylvie qui partage sa vie.
Direct producteur • Offres panachables avec minimum 3 bouteilles par référence • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90€ / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
"Un domaine fortement recommandable, au style raffiné" (Bettane & Desseauve)"Les Marrans offre un fruit libre, juteux et délicat" (La RVF)
Plutôt timide au premier abord, Mathieu Mélinand est un jeune vigneron ambitieux et plein de talent qui développe son domaine à grande vitesse. Sur le domaine familial historique (établit par son père dans les années 1970), il réalise des vins authentiques, sérieux et reconnus par les guides comme la RVF, Bettane & Desseauve et Hachette. Un domaine qui monte !
À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90€ • Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
5 vins à moins de 11 euros
Pour accueillir le nouveau millésime, nos chers producteurs font de la place dans leur cave et vous proposent leurs cuvées à des prix très préférentiels.
Toutes les offres de la Foire aux vins de printemps
Voilà près de 300 ans que la famille Barton, l'une des plus anciennes de Bordeaux, est impliquée dans le négoce de vin et 200 ans qu'elle se consacre à la vigne.
"Propriété exemplaire par la constance de ses vins et de leur style", "Puissant, charnu, racé, hautement satisfaisant" (Bettane & Desseauve à propos de Léoville Barton)"Les sommets de la hiérarchie bordelaise", "L’un des crus les plus raffinés du Médoc" (La RVF à propos de Léoville Barton)"Un vin de caractère, avec l'exubérance du moulis, la race du terroir, l'équilibre résultant d'une bonne vinification et d'un raisin ramassé au juste moment. Assurément une propriété à suivre, qui compte déjà dans l'appellation" (Bettane & Desseauve à propos de Mauvesin Barton)
"La Fiole du Pape est le châteauneuf phare de Brotte depuis sa création en 1952" (Guide Hachette)
"Ouvert, facile à boire et aromatique", "Beaucoup de fruit, des tanins doux" (Robert Parker)
Cette bouteille mythique est pour le moins originale. Nous étions aussi intrigués que vous en la découvrant pour la première fois et nous sommes tombés amoureux du délicieux nectar qu'elle contient. Nous ne sommes pas les seuls car c'est le Châteauneuf-du-Pape le plus vendu dans le monde !
Créée en 1952 par Charles Brotte, son goût est resté le même année après année. La maison mélange des jeunes et des vieux millésimes pour nous offrir un Châteauneuf-du-Pape très aromatique et prêt à boire. Un cas unique dans le Rhône et même en France qui s'inspire de la méthode des Champagne non millésimés.
Panachez votre commande avec d'autres cuvées de la maison comme le Côtes-du-Rhône ou le Cairanne.
Pourquoi cette forme de bouteille : La Fiole est issu d'une compétition de céramistes locaux dont le thème était "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral". Charles Brotte participe à ce concours en 1952 et remporte le premier prix en imaginant une bouteille qui imite le cep de grenache.
Le vignoble de Château Amour, situé à Civrac-en-Médoc, est rattaché au Château de Panigon, propriété familiale gérée par Corinne et Georges Dadda depuis 2006. Ce Cru Bourgeois est fruité, gourmand, souple, avec des tanins soyeux. 100% prêt à boire !
"Traitement raisonné des vignes, renouvellement des machines, thermorégulation, micro-oxygénation : la nouvelle équipe a immédiatement inscrit sa démarche dans une logique de modernisation et de dynamisme" (Le Figaro)
Cette maison familiale a fêté ses 40 ans. Elle possède un petit vignoble de 6 hectares situé principalement sur les Coteaux Sud d'Epernay et dans la Vallée de la Marne sur des parcelles classées 1er Cru.
Pépites, repérées, dégustées et validées par Clément, notre expert Champagne
"La plus haute expression de la biodynamie », "Les cuvées brillent de finesse et d’élégance » (Bettane & Desseauve)
"Les derniers millésimes de ce charmant domaine que nous suivons depuis plusieurs années se révèlent particulièrement éclatants », "Ces vins séduiront les amateurs de grands anjous » (La RVF)
Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques reprennent le domaine en 2008 alors que ce dernier est au bord de la faillite, et décident de développer la culture en Biodynamie. Ils font une référence incontournable avec leur vigneron Sylvain Potin. Les magnifiques vignes de Cabernet Franc, Grolleau et Cabernet Sauvignon ont 60 ans en moyenne, et certaines sont centenaires ! Aujourd’hui, Christian gère le domaine avec sa fille Claire.
"Soyeux, riche et intense en bouche, élégant, profond, raffiné, long et complexe » (Parker à propos du Cabernet Franc 2018)
"Frais et élégant, c'est un rouge charnu, doux, à la texture soyeuse » (Parker à propos du Grolleau 2018)
Livraison : 15 jours • 9,90€ dès 1 bouteille • Exclusivement à domicile
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