Champagne

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La Champagne et son rayonnement mondial. Avec ses vins effervescents qui portent fièrement le nom éponyme de la région, la Champagne a réussi à bâtir un empire. Un peu d'Histoire... C'est en 1927 que tout a commencé. Seuls les cépages traditionnels de la région Champagne, à savoir le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier ont alors été autorisés à produire du champagne, afin de fixer un gage de qualité. C'est ce qui a rendu ce vin effervescent unique, en marge des méthodes champenoises et autres vins pétillants. Aujourd'hui, l'AOC Champagne couvre 34 000 ha et s'étend sur 4 grandes sous-régions : la Côte des Bar, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Montagne de Reims. Il existe une distinction entre les maisons de Champagne (ou maisons de négoce) et les vignerons de Champagne. Les premiers sont à l'origine de la notoriété du Champagne à travers le monde, et élaborent des cuvées pour des grandes marques qui ont un style bien reconnaissable, comme les maisons Roderer, Drappier, Pol Roger. Les seconds cultivent leurs propres vignes et se placent en acteurs de la chaine de production dans son ensemble. Il existe une multitude de Champagnes différents pour accompagner les moments festifs de la foule d'amateurs. Et vous, vous le préférez brut, sec, blanc, grand cru, millésimé, ou rosé ?

Bon à savoir

PRODUCTEURS

PRODUCTION

90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés

Surface

34 000 ha

SOLS ET SOUS-SOLS

Calcaire (irrigation naturelle constante)

CÉPAGES

Rouges et rosés : Chardonnay, Pinot meunier et Pinot noir

Blancs : Chardonnay, Pinot meunier et Pinot noir

La Champagne et son rayonnement mondial. Avec ses vins effervescents qui portent fièrement le nom éponyme de la région, la Champagne a réussi à bâtir un empire.
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Prix
0 € 350 €
Couleur
  1. (1)
  2. (383)
  3. (3)
  4. (3)
Millésime
Cépages
Attributs de bouche
Attributs de nez
Type de culture
Type de vin
Appellation
  1. Champagne

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  2. Coteaux-Champenois

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  3. Rosé-des-Riceys

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  4. Vin de France - Sans origine géographique

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