Champagne Boizel

Brut Réserve - Demi-bouteille Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 37.5cl

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3 notes de guides

37.5cl

97
DEC

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WS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé

Brut Réserve - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

Format

17,60 €

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Champagne Boizel

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En quelques mots ...

Cuvée phare de la maison Boizel, elle est la vitrine du savoir faire de cette grande maison de champagne. Son équipe libre, sa fraîcheur et ses arômes généreux en font le Champagne idéal dès l'apéritif.

La dégustation

L'oeil

La robe est or paille, brillante et limpide. L’effervescence est d’une grande finesse avec des colonnes de bulles légères et tourbillonnantes.

Le nez

Expressif et frais : il s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches puis sur une ambiance fruitée élégante avec des notes de pêche blanche, d’abricot, et des touches d’agrumes et de viennoiserie

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche la matière est séduisante, à la fois fraîche et souple, bien équilibrée. Les arômes se confirment et révèlent des notes plus concentrées de poire confite, de miel d’acacia.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

37.5cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Filet de turbot, moules

Notes des guides

4.45/5

(3 notes de guides)

97 / 100 Decanter

16 / 20 Jancis Robinson

90 / 100 Wine Spectator

Avis clients

3.5/5

(1 avis client)

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Champagne BOIZEL est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve Non millésimé.