Champagne Bollinger

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13 cuvées ● 40€ - 875€
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Champagne Bollinger

La Maison de Champagne Bollinger est fondée en 1829 par Athanase de Villermont, soldat pendant la guerre d’Independence américaine, avec l’aide de Joseph Bollinger pour la vente et Paul Renaudin pour la cave. Depuis, le domaine, localisé à Aÿ, à proximité d'Epernay, s’est bien développé, il s’étend désormais sur 170 hectares et est composé à 85 % de Grands et Premiers crus. Le domaine Bollinger, réputé pour son excellence, reste l’une des dernières Maisons de Champagne à produire la majorité des raisins qui composent ces cuvées. Le choix du cépage est porté sur le pinot noir sur 100 hectares soit la moitié des Grands crus. Du fait de sa réputation et son savoir-faire, la maison a même su séduire la Couronne d’Angleterre et fait partie des fournisseurs officiels de la Cour.

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Champagne France ● 601 likes ● 4402 twils ● 0 producteurs
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