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Brut Spécial Cuvée Champagne Bollinger Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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10 notes de guides

  • HAC
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    Brut Spécial cuvée - Champagne Bollinger - Non millésimé - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Le vin Brut Spécial cuvée est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Bollinger. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 55,86 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Champagne Bollinger, produit 215 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    Amandine

    Amandine #winelover chez Twil

    On ne présente plus la maison Bollinger et ses célèbres cuvées, approuvées particulièrement par l'agent 007 James Bond.

    La dégustation

    L'oeil

    Unee robe dorée, signe distinctif des cépages noirs, et une bulle très fine.

    Le nez

    Une très belle complexité aromatique. Des arômes de fruits mûrs et d’épices. Des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Une bulle fine comme du velours. Des arômes de poire, de brioche et d’épices, des notes de noix fraîches.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    2018

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Craie

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Grands jambons secs

    Viandes

    Volailles et viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    Tous les poissons, sushis et sashimis, crevette, langoustine, langouste, homard grillé

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    Beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou fromages doux (reblochon, saint-félicien), parmesan

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais

    Notes des guides

    4.44/5

    (10 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    92 / 100 James Suckling

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 Burghound

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    7

    4.36/5

    (7 avis client)

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    Champagne Bollinger

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Bollinger avec ses 21 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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