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B. Zéro - Brut Nature Champagne Boude-Baudin Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Raisonnée
- 1 Médailles
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En quelques mots ...
B Zéro, signifiant zéro dosage, est un champagne franc et frais qui dévoile toute l’expression des raisins et des sols, ce BRUT NATURE est rare, à dominance de raisins noirs. Bénéficiant d’une culture respectueuse de l’environnement et spécialement récoltés et sélectionnés à maturité optimum. Champagne naturel, sentimental et ouvert, idéal pour des moment de passion. Il s’apprécie particulièrement à l’apéritif, avec des sushis ou des huitres.
La dégustation
L'oeil
Robe robe jaune clair et brillante, bulles fines.
Le nez
Arômes florales.
Vin Floral
La bouche
Vif, léger et délicat, il offre toute l’expression aromatique des raisins et la minéralité du terroir.
Vin Elégant | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Huîtres
Poissons & fruits de mer
Tataki de saumon, tempura de crevettes
Notes des guides
92 / 100 Andreas Larsson
91 / 100 Wine Enthusiast
Avis clients
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Achat verifié
GeoffreyP
• 1 avis • Inscrit depuis 2021
Un champagne d’exception…
Une superbe dégustation et un accord parfait avec les crustacés! Nous le connaissions pour l’avoir expérimenté à la grande terrasse à Chatelaillon… nous allons essayer les vielles vignes
Champagne Boude-Baudin
Champagne Boude-Baudin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin B. Zéro - Brut Nature Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Boude-Baudin avec ses 8 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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