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Brut Rosé Champagne Boude-Baudin Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Brut Rosé - Champagne Boude-Baudin - Non millésimé - Effervescent
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    Sas Boude-Baudin

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    En quelques mots ...

    Mélange d'arômes délicats de petits fruits rouges, de notes florales, bourgeons de cassis et feuilles de griottes. Bouche ample, veloutée. Équilibre parfait entre la vivacité de l'acidité naturelle du raisin et la douceur des arômes de fruits frais.

    La dégustation

    L'oeil

    Superbe robe rose saumon, pureté cristalline, bulles fines en chapelets.

    Le nez

    Pureté, fraîcheur et fruité. On note un mélange de petits fruits rouges avec des notes florales, bourgeons de cassis et feuilles de griottes.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche ample et veloutée, belle harmonie. Marqué par la fraîcheur de petits fruits rouges et par la douce effervescence de million de fines bulles. Équilibre parfait entre la vivacité apportée par l'acidité naturelle du raisin et la douceur des arômes de

    Vin Balsamique | Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Carpaccio de saumon

    Desserts

    Dessert aux fruits rouges

    Notes des guides

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    Champagne Boude-Baudin

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Boude-Baudin avec ses 8 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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