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Champagne

Champagne Boude-Baudin

L’histoire du domaine s’est dessinée en un siècle. Au commencement, en 1900, Alfred Baudin et Denis Pongnont sont chacun à la tête du vignoble familiale à Cormoyeux. Aujourd’hui, c’est Nathalie Baudin et José Boude qui gèrent le domaine et sont à l’origine de l’union des 2 vignobles. Le domaine B... En savoir plus.
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Le Producteur

L’histoire du domaine s’est dessinée en un siècle. Au commencement, en 1900, Alfred Baudin et Denis Pongnont sont chacun à la tête du vignoble familiale à Cormoyeux. Aujourd’hui, c’est Nathalie Baudin et José Boude qui gèrent le domaine et sont à l’origine de l’union des 2 vignobles. Le domaine Boude Baudin est localisé à 6km du berceau du champagne, au cœur de la Vallée de la Marne. Les vignes bénéficient d’un sol à l’histoire exceptionnel : il y a 45 millions d’années, au même endroit se trouvait une mer tropicale. Ainsi, des coquillages "Campanils Giganteum" s’y sont déposés. Devenus fossiles, ils offrent à la vigne un sol minéral unique pour ces champagnes. Le domaine Boude Baudin est cultivé en pinot noir, chardonnay et pinot meunier.
Inscrit depuis le 25/08/2017
12, rue des Gouttes d'Or ,
51480 CORMOYEUX
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Brut de B Effervescent Non millésimé Champagne Pas de note
Brut Rosé Effervescent Non millésimé Champagne Pas de note
B. Zéro - Brut Nature Effervescent Non millésimé Champagne Pas de note
Cuvée Saint Clément Effervescent 2010 Champagne Pas de note
Brut Cuvée de Réserve Chardonnay Effervescent Non millésimé Champagne Pas de note
Cuvée Vieilles Vignes Brut Effervescent 2013 Champagne Pas de note
Ratafia Blanc Non millésimé Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Cuvée Vieilles Vignes Brut Effervescent 2012 Champagne Pas de note

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