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Château Cap de Faugères Chateau Cap de Faugeres Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Sa robe couleur rouge grenat. Son nez, raffiné et très intense, avec un bel équilibre, le Château Cap de Faugères 2015 possède des tanins serrés et une belle structure. Il offre une très belle longueur sur le fruit. Ce millésime pourra être dégusté de façon optimale à partir de 2022.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenant, profonde.
Le nez
Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges et d'épices.
Vin Fruité
La bouche
Le Château Cap de Faugères 2015 possède des tanins serrés et une belle structure. Il offre une très belle longueur sur le fruit.
Vin Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Coteau argilo calcaire calcosols sur molasses argilo calcaires)
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, assortiment de charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil
Viandes
Gibiers, viandes rouges et volailles grillées, rôties ou en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Wok de légumes poêlés, pommes de terre confites au four.
Fromages
Plateau de fromages légèrement affinés.
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CHATEAU CAP DE FAUGERES
CHATEAU CAP DE FAUGERES est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cap de Faugères 2021.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu CHATEAU CAP DE FAUGERES avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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