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L'appellation Banyuls

Située à l'extrémité orientale de la chaîne des Pyrénées, l'appellation Banyuls produit des vins doux naturels déclinés principalement en rouge et en rosé. Le vignoble s'étend sur une superficie de 828 hectares en fortes pentes et terrasses étroites face à la mer. Les sols sont majoritairement constitués de schistes gris du Cambien.

Les appellations de Languedoc-Roussillon