Posé sur la colline le moulin-à-vent regarde fièrement les 655 hectares de vignes qui l’entourent et il y a de quoi... Dans cette appellation la plus réputée du Beaujolais, le Gamay exprime tout son potentiel. Quel plaisir, quelle émoti... Voir plus

Les suggestions de l'équipe Twil dans l'appellation Moulin-à-Vent

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l'Appellation
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Beaujolais et Lyonnais - Moulin-à-Vent

Posé sur la colline le moulin-à-vent regarde fièrement les 655 hectares de vignes qui l’entourent et il y a de quoi... Dans cette appellation la plus réputée du Beaujolais, le Gamay exprime tout son potentiel. Quel plaisir, quelle émotion, lorsque l’on ouvre une bouteille. Une belle matière soyeuse, une structure charnue, un fruit bien défini, garnie de quelques touches épicées, nous font tout de suite penser à l’association avec un tournedos. Harmonieux et voluptueux, le Moulin-à-Vent est complexe et nous offre un rapport qualité prix exceptionnel, tant pour se faire plaisir aujourd’hui, que pour le laisser vieillir.