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Moulin à Vent Domaine Olivier Merlin Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2013 75cl

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    Moulin à Vent - Domaine Olivier Merlin - 2013 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin Moulin à Vent est un vin Rouge produit dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, par Domaine Olivier Merlin. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Moulin-à-Vent. Il est vendu sur Twil au prix de 17,79 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Olivier Merlin, produit 99 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Vin avec une couleur intense et profonde.

    Le nez

    Beaucoup de concentration en bouche avec des tannins bien présents mais veloutés.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Belle expression aromatique sur les épices (poivre) et la cerise bien mûre.

    Vin Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sous-sol granitique riche en manganèse.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Carré de veau rôti ou une poularde à la broche.

    Légumes

    Gratin Dauphinois.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.11/5

    (3 notes de guides)

    14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    88 / 100 Burghound

    86 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    6

    4.17/5

    (6 avis client)

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    This is the best of the bunch in my view. This is simply a stunner. I hesitate before saying anything at all about it because you will buy some and there will be none left for me ! Arghh !!
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    This is good. It is possibly getting slightly old now, but its still soft and lovely. It needs some time to breathe before it is at its best. Bit so good right out of the bottle.

    Domaine Olivier Merlin

    Domaine Olivier Merlin est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin à Vent 2013.