Elle fait partie du nouvel Eldorado des crus du Beaujolais des jeunes viticulteurs, bien qu’elle ne soit pas la plus réputée. C’est l’appellation la plus haute de la région. Située entre Fleurie et Morgon, elle compte 350 hectares de vi... Voir plus
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l'Appellation
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Beaujolais et Lyonnais - Chiroubles

Elle fait partie du nouvel Eldorado des crus du Beaujolais des jeunes viticulteurs, bien qu’elle ne soit pas la plus réputée. C’est l’appellation la plus haute de la région. Située entre Fleurie et Morgon, elle compte 350 hectares de vignes plantées essentiellement en gamay. Son nom est Chiroubles. Du haut de ses 400 m d’altitude, elle propose des vins à la structure tannique légère, une matière tendre et des notes florales souvent présentes. Les terroirs les plus réputés proposeront des vins complets, plus charnus tout en gardant la souplesse des crus. Le petit Jésus en culotte de velours comme dirait l’autre…