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Les suggestions de l'équipe Twil dans l'appellation Beaujolais

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l'Appellation
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Beaujolais et Lyonnais - Beaujolais

Beaujolais est une appellation régionale. Elle couvre une surface de production de 9400 hectares sur des sols argilo-siliceux et argilo-calcaire. Une grande majorité du terroir est planté en Gamay et produit des vins rouges souples et fruités. La production de vin blanc est bien plus confidentielle et s'élabore à partir de Chardonnay.