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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Le Moulin - Château de la Terrière - 2015 - Rouge
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    • Vin de garde Vin de garde
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    Sarl T.t

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vendange manuelle avec tri drastique des baies. Vinification bourguignonne avec éraflage. Macération longue d'environ 25 jours. Elevage en fûts de chêne neuf.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rubis profond.

    Le nez

    Un nez complexe et robuste avec des arômes de cerises, de mûres légérement torréfié.

    Vin Empyreumatique | Fort | Grillé

    La bouche

    La bouche est pleine d'énergie, complexe avec une belle longueur sur des notes de café et de réglisse.

    Vin Balsamique | Boisé | Charnu | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2025

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir pierres bleues

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Carré de veau rôti ou une poularde à la broche.

    Légumes

    Ecrasé de pomme de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

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    Avis clients
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    Château de la Terrière

    Château de la Terrière est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Moulin 2015.