South Australia

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L’Australie du Sud, avec plus de la moitié de la production viticole du pays, est la plus large région viticole du pays. Cette dernière possède une grande diversité géographique et climatique qui lui permet de développer et produire une large gamme de cépages. Du riesling des climats plus frais d...
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    Banrock Station

    2015 - Rosé - South Australia

    • Bonne Affaire Bonne Affaire
  • South Australia

    Penfolds

    2015 - Blanc - South Australia

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    Penfolds

    2014 - Rouge - South Australia

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    Oxford Landing

    2015 - Blanc - South Australia

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    GRANT BURGE

    2015 - Rouge - South Australia

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    2016 - Blanc - South Australia

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    2014 - Rouge - South Australia

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    GRANT BURGE

    2014 - Rouge - South Australia

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    YALUMBA

    2015 - Blanc - South Australia

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    YALUMBA

    2014 - Rouge - Eden Valley

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    YALUMBA

    2013 - Blanc - Eden Valley

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    Paxton

    2016 - Blanc - McLaren Vale

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Acheter les vins de South Australia, Australie

L’Australie du Sud, avec plus de la moitié de la production viticole du pays, est la plus large région viticole du pays. Cette dernière possède une grande diversité géographique et climatique qui lui permet de développer et produire une large gamme de cépages. Du riesling des climats plus frais de la région de Clare Valley, aux grands vins de la vallée de Barossa avec des Shiraz corsés. On y retrouve les maisons les plus prestigieuses du pays comme Penfolds Grange, Jacob’s Creek, Yalumba, Torbreck ou encore Henschke. Comme pour la plupart des activités agricoles en Australie, les précipitations annuelles étant faibles, l'irrigation est nécessaire pour lutter contre la sécheresse de l’état. A partir des années 1990 le pays prend son envol dans sa production de vins d’entrée de gamme et s’oriente vers l’export. Les vins australiens ont le goût du fruit, direct et sans détour. Du vin rouge au vin blanc, en passant par le liquoreux et sans oublier le pétillant, l’Australie a su séduire sur tous les fronts, avec comme cépage star le syrah-shiraz, qui offre une belle diversité de son expression. Une bonne raison de plus d’aller faire un tour au pays des kangourous !

Bon à savoir

PRODUCTEURS

15

PRODUCTION

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Surface

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SOLS ET SOUS-SOLS

Calcaire, sablo-limoneux, argile

CÉPAGES

Rouges et rosés : Shiraz, Cabernet-Sauvignon, Pinot Noir

Blancs : Riesling