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The Factor - Shiraz Torbreck Vin Rouge ● Barossa Valley

2020 75cl

Plus que 12 bouteilles

1 note de guide
  • 95
    RP
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    The factor - shiraz - TORBRECK - 2020 - Rouge
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    South World Wines

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    En quelques mots ...

    The Factor est un vin emblématique et unique en son genre. Ce Shiraz issu de trois parcelles est un hommage impressionnant, intense et élégant au cépage si important pour la Barossa Valley. Riche et dense avec ses 24 mois d'élevage en fûts de chêne français, ce vin somptueux a une grande générosité à conserver pendant de nombreuses années, où il dévoilera lentement ses richesses séduisantes.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge rubis vive mais peu profonde.

    Le nez

    Des arômes mûrs de prune et de mûres sauvages, d'olive, de poivre et d'épices sont tous soutenus par un noyau sombre de café torréfié et de fruits noirs mûrs.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Minéral | Végétal

    La bouche

    The Factor provient des sous-régions de Gomersal et Marananga de la Barossa, offrant une texture dense et une richesse au palais avec des notes subtiles de tapenade d'olive, de cuir et de minéraux.

    Vin Aromatique | Charpenté | Corsé | Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages shiraz

    Terroir Sols argilo-sableux bruns.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier

    Fromages

    Fromages affinés

    Notes des guides

    4.75/5

    (1 notes de guides)

    95 / 100 Parker Wine Advocate

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    Appellation

    Barossa Valley

    L'appellation Barossa Valley fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu TORBRECK avec ses 23 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.

    Voir la page appellation
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