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The Factor - Shiraz Torbreck Vin Rouge | Barossa Valley

2018 | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
The factor - shiraz - TORBRECK - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

The Factor est un vin emblématique et unique en son genre. Ce Shiraz issu de trois parcelles est un hommage impressionnant, intense et élégant au cépage si important pour la Barossa Valley. Riche et dense avec ses 24 mois d'élevage en fûts de chêne français, ce vin somptueux a une grande générosité à conserver pendant de nombreuses années, où il dévoilera lentement ses richesses séduisantes.

La dégustation

L'oeil

Robe violet profond, presque noir.

Le nez

Le nez est dotés d'arômes complexes de fruits noirs intenses comme la prune et la mûre.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

The Factor est principalement originaire des sous-régions de Gomersal et Marananga de la Barossa, offrant une texture dense et une richesse au palais avec des notes subtiles de chocolat noir, de café torréfié et de réglisse. Rond et texturé avec un corps profond soutenu par des tanins doux mais concentrés et une longue acidité.

Vin Aromatique | Balsamique | Charpenté | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2021-2040

Service

18°C

Cépages shiraz

Terroir Sols argilo-sableux bruns.

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier

Fromages

Fromages affinés

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TORBRECK

TORBRECK est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin The factor - shiraz 2018.