Cave de Beblenheim

5 twils 48 6.15€ - 26.5€

Charme oblige, on y retrouve cette ambiance typiquement régionale que Hansi a su si bien peindre : jolies maisons à colombages, portes cochères blasonnées, belle fontaine gothique du 15ème siècle... Mais ne vous y trompez pas, la véritable vocation de Beblenheim reste, avant tout, le vin. 285 hectares de vignes et 5 communes vivent au rythme de la Cave. Dans ce petit village aux consonances si bien alsaciennes, on est viticulteur de père en fils et c'est avec un soin jaloux que savoir-faire et conseils vignerons sont transmis au fil des générations. La Cave Vinicole de Beblenheim a été créée en 1952 à l'initiative de quelques viticulteurs souhaitant de réunir pour mettre en commun leurs savoir-faire afin de travailler de manière plus efficace. Deux ans plus tard, ensemble, ils remportèrent leur première Médaille d'Or. En cinq décennies de progrès constants, la Cave de Beblenheim a su se hisser à la sixième place du vignoble d'Alsace. Elle regroupe désormais 120 adhérents et compte 285 hectares de vigne répartis à Beblenheim et sur plusieurs communes environnantes. Une étape supplémentaire a été franchie avec l'obtention de la certification ISO 9001. Pour tous nos clients, c'est l'assurance de bénéficier en toutes circonstances d'un produit irréprochable, livré dans les meilleures conditions. En plus de la vente aux particuliers, la Cave commercialise ses vins à travers les réseaux de grande distribution, grossistes et restauration. Le volume à l'exportation atteint 35% de la production, essentiellement aux Pays Bas, en Grande Bretagne, en Suisse, en Belgique, aux Etats-Unis, en Allemagne ou encore au Canada et en Russie. De plus, depuis deux ans, l'ensemble de nos viticulteurs applique les exigences et recommandations de la viticulture raisonnée.

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