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Riesling Sec Bio Cave de Beblenheim Vin Blanc ● Alsace Riesling

2021 75cl

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-16%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Riesling sec BIO - Cave de Beblenheim - 2021 - Blanc
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Cave de Beblenheim Maison Pierre Sparr Successeur

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En quelques mots ...

La Cave de Beblenheim nous dévoile un trésor alsacien en la forme de son Vin Riesling sec BIO, un vin blanc d'excellence portant fièrement l'appellation Alsace Riesling. Ce nectar raffiné est élaboré à partir du cépage emblématique Riesling, provenant de vignobles baignés par un terroir marno-calcaire d'exception. Ce vin est le fruit d'une culture respectueuse de l'environnement, se distinguant par une certification Agriculture Biologique (AB) garantissant sa pureté et son caractère naturel. À déguster à une température idéale de 11°C, ce Riesling sec BIO révèle des arômes délicats et une minéralité subtile, offrant une expérience sensorielle inoubliable. L'équilibre et la fraîcheur de ce vin blanc raviront les palais exigeants en quête d'authenticité et d'élégance. À savourer en toute occasion pour une expérience gustative mémorable.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or

Le nez

Nez floral très élégant qui développe des notes minérales à l’aération.

Vin Fruité | Sec

La bouche

En bouche, le vin est charnu et ample. Bonne persistance en bouche.

Vin Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Riesling

Terroir Marno-calcaire

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

terrine de lapin, salades

Poissons & fruits de mer

fruits de mer, poissons grillés

Légumes

Choucroute

Fromages

Fromages de chèvre

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Cave de Beblenheim

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Cave de Beblenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling sec BIO 2021.

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Appellation

Alsace Riesling

L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Beblenheim avec ses 26 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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