1

Vins Gaillac

L'appellation Gaillac fait partie des 68 appellations de la région Sud-Ouest. Vous pouvez retrouver 74 vins de Gaillac à la vente sur cette page. Voir plus sur Gaillac

Les suggestions de l'équipe Twil dans l'appellation Gaillac

    ​ ​ ​
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. ​ ​
L'appellation Gaillac

L'AOC Gaillac se situe au Nord-Est de Toulouse et étend ses vignes de part et d'autres du Tarn. Connu pour être un des plus anciens terroirs viticoles français, il bénéficie de plus de 2000 ans d'histoire, de pratiques et de coutumes. Aujourd’hui l’appellation recouvre près de 3900 hectares, et propose une gamme de vin permettant de satisfaire tous nos désirs : blancs avec du Mauzac et de LEn de l’El (cépage local) en tête de gondole, rouges avec le Baucol, pour ne citer que les références. Suivons les conseils de Daniel Pestre (sommelier à Gaillac) pour un accord mets et vin régional : « tartelette albigeoise au jambon » pour un blanc sec, et cassoulet régional pour les Rouges. Miam !