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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
sarl vignerons de nature (15 vins)Délai moyen : 3j environ
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
Le vin Mélodie de Gustave Fouassier est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Fouassier. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 31,55 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Fouassier, produit 88 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe élégante et pâle.
Le nez
Nez sur l'orange confite, la vanille et les épices.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche sphérique à la matière opulente, équilibrée et tendue par une superbe acidité L'ensemble est long, complexe et terriblement gourmand.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir 80% Formation argileuse à silex sur Crétacé supérieur, 20% Calcaires de Buzançais sur Kimméridgien inférieur.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, feuilletés au saumon.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Domaine Fouassier
Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mélodie de Gustave Fouassier 2016.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Fouassier avec ses 15 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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