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Les Fleurs Sauvages - Mourvèdre Abbotts & Delaunay Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Fleurs Sauvages - Mourvèdre - Abbotts & Delaunay - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La collection de cépages Abbotts & Delaunay est constituée de vins fruités, accessibles et élégants originaires du Pays d’Oc, qui complètent parfaitement notre offre de vins AOC. Par le travail respec- tueux de nos sols, nous veillons chaque jour à la préservation des plantes sauvages qui bordent nos vignobles. Macération longue (3 à 4 semaines) afin de donner la rondeur et les tanins. Elevage en fûts de chêne pour 30% de la cuvée.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge foncée.

Le nez

Arômes intenses de fruits noirs soulignés des notes de poivre, laurier et cannelle.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et gouleyant

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Mourvedre

Terroir Raisins issus de deux terroirs : vignobles sur les côteaux de l'Hérault et vignes de l'Aude dans la région du Minervois.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Une viande grillée, du gibier

Fromages

Plateau de fromages.

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Abbotts & Delaunay

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Abbotts & Delaunay est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Fleurs Sauvages - Mourvèdre 2017.

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Appellation

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L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbotts & Delaunay avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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