1

A Tire D'aile Abbotts & Delaunay Vin Rouge | Côtes-du-Roussillon

2019 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
A Tire d'Aile - Abbotts & Delaunay - 2019 - Rouge
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

Les Vins de Carole

Livraison standard : estimée entre le 1 et le 4 juil.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

« A tire d’Aile » est une collection de vins gourmands et équilibrés provenant des grandes appellations classiques du Languedoc. Grâce à un travail respectueux des sols et de la vigne, nous produisons des raisins concentrés et sains qui font le bonheur des oiseaux qui peuplent nos parcelles. Vendanges manuelles. Macération traditionnelle pour la Syrah et le Grenache, macération de vendange entière pour le Carignan.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde aux reflets carmin.

Le nez

Arômes de framboises, violette, réglisse, mûre et notes épicées.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Attaque ample, tanins souples, longue persistance en bouche.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Raisins issus de trois terroirs réputés du Roussillon : Montner (zone tempérée dont les raisins apportent de la profondeur au vin), Tautavel (terroir chaud et sec donnant de la complexité) et Caramany (secteur plus frais apportant de l’élégance).

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viande grillée, un feuilleté de volaille et la cuisine méditerranéenne.

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Plateau de froamges.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
6

3.83/5

(6 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

4/ 5
4
Doux et fruité. Il faut lui laisser le temps de s'ouvrir. Une belle découverte
4/ 5
4
Belle robe rubis, la bouche est sur les fruits rouges. Belles notes de fraise et de cuir
3.5/ 5
3.5
La couleur est très intense, le vin très puissant. Des tanins bien présents, une bonne longueur en bouche. Avis aux amateurs de vins du sud

Abbotts & Delaunay

Abbotts & Delaunay est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin A Tire d'Aile 2019.