Jean-Claude Boisset

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Jean-Claude Boisset

Origine, pureté et élégance sont les valeurs propres à la maison Jean-Claude Boisset. C’est dans les années 1960 qu’il s’est implanté sur Nuits-Saint-Georges au couvent des Ursulines, un lieu qui lui est cher. Cet homme à l’optimisme communicatif et à l’énergie débordante a rapidement su se faire un nom dans la région viticole de Bourgogne. Fort du succès en France, il exporte ses vins rouges et blancs de Bourgogne un peu partout dans le monde. La maison Jean-Claude Boisset pratique des sélections viticoles drastiques qui ne laissent passer aucun défaut, afin de ne vinifier qu’avec des raisins parfaits. Le but de chaque cuvée est de transcender le terroir bourguignon et d’en faire ressortir l’essence, afin que l’homme s’efface devant l’expression de la terre. Pour obtenir ce résultat, le domaine Jean-Claude Boisset vendange à la main, afin que les raisins puissent tous être à maturité, et donner le plus d’arômes possible. Pour une immersion dans le Bourguignon, c’est par ici sur Twil!

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Chablis Blanc 2015 Chablis Pas de note
Bourgogne Aligoté Bio Blanc 2013 Bourgogne-Aligoté Pas de note
Santenay Premier Cru Passetemps Blanc 2015 Santenay Pas de note
Santenay Premier Cru La Maladière Rouge 2013 Santenay Pas de note
Charmes-Chambertin Grand Cru Rouge 2008 Charmes-Chambertin Pas de note
Clos de la Roche Grand Cru Rouge 2012 Clos-de-la-Roche Pas de note
Bourgogne Aligoté Les Moutots Blanc 2015 Bourgogne-Aligoté Pas de note
Beaune Premier Cru Les Grèves Rouge 2012 Beaune Pas de note
Savigny-lès-Beaune Blanc 2014 Savigny ou Savigny-lès-Beaune Pas de note
Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Craipillots Rouge 2007 Gevrey-Chambertin Pas de note
Ladoix Premier Cru Les Hautes Mourottes Rouge 2014 Ladoix Pas de note
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2013 Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Pas de note
Savigny-lès-Beaune Rouge 2014 Savigny ou Savigny-lès-Beaune Pas de note
Côtes de Nuits-Villages Au Clou Rouge 2013 Côtes-de-Nuits-Villages Pas de note
Bourgogne Pinot Noir Nature d'Ursulines Rouge 2014 Bourgogne Pas de note
Nuits-Saint-Georges Les Charbonnières Rouge 2013 Nuits-Saint-Georges Pas de note
Côtes de Nuits-Villages Le Creux de Sobron Blanc 2009 Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Pas de note
Chorey-Lès-Beaune Les Beaumonts Rouge 2014 Chorey-lès-Beaune Pas de note
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Bio Rouge 2016 Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Pas de note
Meursault Le Limozin Blanc 2015 Meursault Pas de note

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Bourgogne France ● 1753 likes ● 16115 twils ● 0 producteurs
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