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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce Bourgogne blanc relève tout le savoir-faire du domaine. Véritable signature du Château, ce chardonnay est vinifié et élevé en futs de chêne. Ce vin présente un nez expressif sur des notes de pêches blanches. Ce vin blanc à la robe intense et brillante développe gras et richesse. Il offre une belle attaque en bouche ronde et gourmande avec une finale florale.
L'oeil
Robe or clair.
Le nez
Nez expressif, fruité à dominante de pêches et fleurs blanches, belle minéralité.
La bouche
Ronde et généreuse à dominante de fruits blancs et de subtils arômes de vanille. Belle longueur finale.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Velouté de potiron et son émiétté de crabe, coquilles saint-jacques sur son lit de poireaux
Viandes
Poulet au vin blanc
Poissons & fruits de mer
Calamars farçis à l'américaine, Cabillaud au vin blanc
Légumes
Poelée de champignons
Fromages
Brillat-Savarin, Charolay
Desserts
Mousse de fromage blanc au coulis de fruits maison
4.4/5
88 / 100 Gilbert & Gaillard
5/5
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Château de Champ-Renard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vin de Bourgogne 2019.
