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Le Bo Bo Château de Champ-Renard Vin Rouge ● Beaujolais-Villages

2017 75cl
2 notes de guides
  • 84
    RP
  • 86
    DEC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Le Bo Bo - Château de Champ-Renard - 2017 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un vin fruité tout en finesse ! Ce vin apport une note de modernité à la gamme de vins rouge du Château avec son côté friand et sa fraîcheur fruitée.

    Nicolas

    Nicolas #winelover chez Twil

    Un très bon Beaujolais Villages avec du corps et du fruit !

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe d'un rouge aux reflets bleutés

    Le nez

    Ce vin présente des parfums de fruits rouges (cerise, framboise, myrtilles)

    Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Ce vin à une belle attaque en bouche et une franche vivacité. Il offre de la matière et de la souplesse avec une belle échelle fruitée.

    Vin Elégant | Floral | Fruité | Gouleyant | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Colluvial acide, issus de roche cristalline, légèrement caillouteux

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    buffet froid (salades, charcuteries, fromages), Antipasti,

    Viandes

    Grillades, pierrade

    Poissons & fruits de mer

    Poisson à la plancha

    Légumes

    lasagnes, Lomo ibérique,salade de lentilles aux petits légumes, quesadillas aux champignons, tourte aux poivrons, terrine aux légumes dusoleil

    Fromages

    Beaufort d'été

    Desserts

    Panna cotta aux fruits rouges

    Notes des guides

    4.25/5

    (2 notes de guides)

    84 / 100 Parker Wine Advocate

    86 / 100 Decanter

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    Château de Champ-Renard

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    Château de Champ-Renard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bo Bo 2017.

    Appellation

    Beaujolais-Villages

    L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Champ-Renard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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