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Côte D'or "les Chagniots" Domaine D'ardhuy Vin Rouge ● Bourgogne

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Côte d'Or
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Sarl Gabriel D'ardhuy

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En quelques mots ...

Chagnot, le diminutif du bourguignon Châgne pour l’ancien français Chasne « Chêne », figure à Ladoix-Serrigny, dans deux lieux-dits voisins : Les Chagnots et Clos des Chagnots. C’était donc des endroits où les chênes poussaient en grand nombre.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis, Reflets violets

Le nez

Fruits cuits, Concentré, Franc

Vin Fruité

La bouche

Charnue, Riche, Mâche

Vin Charnu

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Situées en bas du coteau, alluvions se mêlant à des graviers, des calcaires de la Côte.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plancha de charcuterie fumée et épicée

Viandes

Tajine de poulet

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Domaine d'Ardhuy

Domaine d'Ardhuy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte d'Or "Les Chagniots" 2020.