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domaine santa duc

Les Blovac 2013 | Rasteau Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Les Blovac - Domaine Santa Duc - 2013 - Rouge
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domaine santa duc (14 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Origine : Vieilles vignes implantées en majorité sur le lieu-dit Les Blovac à Rasteau. Côteau d’argiles, sables et cailloux orientés Sud. Cépages : Grenache 70 %, Syrah 15 %, Mourvèdre 15 %. Vinification : Vendange égrappée, longue cuvaison avec contrôle des températures et extraction douce. Élevage : En foudres et cuves sur lies. Sols : Remaniements des pentes argiles, sables et cailloux.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

De la finesse et du fruit ! Un jus tendre à déguster entre amis !

La dégustation

L'oeil

Une couleur grenant intense.

Le nez

Des arômes de fruits noirs, et de fleurs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, on retrouve des notes gourmandes de fruits noirs, de violette et d’épices sur une matière souple et soyeuse.

Vin Chaleureux | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaires sur marnes et argile sur grès.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magrets de canard au miel, tournedos

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Chocolat noir sous toute ses formes.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4.5 /5

3

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Domaine Santa Duc

Domaine Santa Duc est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Blovac 2013.