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Prunelard 127 - Opuscule de Haute Serre Château de Haute-Serre Vin Rouge ● IGP Côtes-du-Lot

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Prunelard 127 - Opuscule de Haute Serre - Château de Haute-Serre - 2020 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin rouge Prunelard 127 - Opuscule de Haute Serre du Château de Haute-Serre, originaire du Sud-Ouest de la France et labellisé IGP Côtes-du-Lot, est une véritable expression de savoir-faire et de terroir. Élaboré à partir du cépage local prunelard, ce vin incarne la quintessence des vignes cultivées sur un sol argilo-calcaire, offrant ainsi une complexité et une minéralité uniques. La recherche de l'excellence se reflète également dans les méthodes de culture respectueuses de l'environnement, avec une certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Dans le verre, le Prunelard 127 dévoile une robe profonde et intense, annonçant des arômes séduisants de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, sa structure veloutée et sa belle concentration révèlent des tanins soyeux, parfaitement équilibrés par une acidité vive. Ce vin rouge révèle un potentiel de garde intéressant, tout en étant déjà accessible dans sa jeunesse. Un véritable joyau du Sud-Ouest qui séduira les amateurs en quête d'authenticité et de caractère dans chaque verre dégusté.

La dégustation

Le nez

Ce vin à la robe soutenue présente au nez des arômes de fruits noirs et de pruneau accompagnés de notes de tabac blond.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche ce vin puissant présente des tanins soyeux mêlés à des saveurs de poivre, de cassis et de garrigue, le tout dans un bel équilibre.

Vin Aromatique | Chaleureux | Charpenté | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages prunelard

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Avatar Patrice • 3 avis • Inscrit depuis 2024
A l'origine , oui la violette est bien presente , la couleur de trompe pas , c'est bien l4orgine du Malbec ,mais en plus souple

Château de Haute-Serre

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Château de Haute-Serre est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prunelard 127 - Opuscule de Haute Serre 2020.

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Appellation

IGP Côtes-du-Lot

L'appellation IGP Côtes-du-Lot fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Haute-Serre avec ses 8 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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