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Saint-Romain le Village Edouard Delaunay Vin Blanc | Saint-Romain

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Saint-Romain Le Village - Edouard Delaunay - 2018 - Blanc
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Les Vins de Carole

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En quelques mots ...

Situé immédiatement à l’ouest de Meursault, à une altitude légèrement plus élevée, le village de Saint-Romain produit des vins abordables qui expriment toutes les qualités des grands vins blancs de la Côte de Beaune, connue comme la plus belle région de production de Chardonnay au monde. Notre Saint-Romain est une introduction aux terroirs blancs de la Côte de Beaune.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante et jaune pâle aux reflets vert.

Le nez

Le nez est expressif, avec des arômes de fleurs blanches, d’abricot et de pêche. On perçoit des arômes de nougat et de noisette.

Vin Fruité

La bouche

La bouche ample et complexe allie maturité et fraîcheur aux notes de pâtisserie, de fruits confits et de citron yuzu.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Fromages

Camemberts, Bries.

Desserts

Pommes au four.

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

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Edouard Delaunay

Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain Le Village 2018.