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Domaine Bachelet-Ramonet
Clos St Jean 1er Cru 2016 | Chassagne-Montrachet Vin rouge | 75cl
Plus que 6 bouteilles
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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1er cru
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
La Cave De L'illLivraison estimée entre le 22 et le 25 janv.
En quelques mots ...
Goût petits fruits, plus léger, plus digeste, plus de finesse.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis éclatante aux reflets violacés.
Le nez
Notes gourmandes de fruits rouges (fraises, cerises, griottes, framboises). Quelques notes animales et épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une belle présence en bouche, des tanins soyeux et une douce concentration. Vin d'une passionnante complexité.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2026
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses.
Type culture
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Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon, agneau rôti, volailles au curry.
Légumes
Poêlée de champignon, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, mousse de fruits rouges.
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Domaine Bachelet-Ramonet
Domaine Bachelet-Ramonet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos St Jean 1er Cru 2016.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bachelet-Ramonet avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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