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Cette semaine, on vous fait partager l'univers de vignerons aussi vrais que natures !
Les vins du domaine des Sabots d’Hélène, on s’en remplirait bien un seau. Clin d’œil à la chanson de Georges Brassens et ses idées subversives, et à sa femme, Alban Michel a créé son domaine en 2005. Pour ce personnage hors normes, la nature est tellement bien faite qu’elle ne nécessite presque pas d’intervention humaine. Un brin anarchiste, il refuse les systèmes de classification traditionnels pour garder toute liberté dans l’élaboration de ses vins. Découvrez plus que des vins, partagez une expérience !
Pour retrouver la page détaillée du domaine et acheter ses vins c'est ici : Les Sabots d'Hélène
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