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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le cahors est une petite région viticole sur le lot. Les vins à la robe sombre, d'un rouge presque noir, concurrençaient au xixe siècle les vins de bordeaux. Ils sont traditionnellement tirés de malbec, localement appelé cot ou auxerrois. Aujourd'hui ce cépage est assemblé le plus souvent au merlot, très souple . Les vins élaborés sur les alluvions anciennes du lot sont les plus complexes.le millésime 1990 a été marqué par un grand soleil, de grands volumes et donc une grande année. Les vins rouges ont une très belle structure tannique, un bel équilibre sucre/acidité.
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets tuilés.
Le nez
Nez puissant exhale des parfums fruités avec des notes de cuir et de tabac.
La bouche
Très ample à l’attaque il entremêle arômes de fruits rouges et d’épices douces sur des tannins longs et soyeux.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.3/5
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Château de Haute-Serre est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Haute-Serre 2018.