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Hervé Bizeul - Le Clos des Fées

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3 12€ - 295€
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Hervé Bizeul, est le vigneron pépite du Roussillon. D’abord sommelier, il quitte tout pour s’installer aux abords de Vingreau et Tautavel, où il achète une parcelle défraîchie de vieux grenache. C’est un succès immédiat ! Surtout pour une cuvée bien particulière, sur une petite parcelle abandonnée de 2 hectares, de très vieilles vignes de grenache noir font face à un vent glacial, d’où elle tient son nom : « La Petite Sibérie ». Ce vin exceptionnel est aujourd’hui une légende, à l’instar de la Romanée-Conti pour la Bourgogne. Admiré des plus grands, il apporte toujours la même attention à ses vins de copains « Modeste » et « Les Sorcières », qui étonnent par leur fraîcheur et leur élégance. Quant au « Clos des Fées », elle séduit par son velouté, sa finesse et son équilibre magnifiquement maîtrisé.

  • Languedoc-Roussillon

    Hervé Bizeul - Le Clos des Fées

    2017 - Blanc - Côtes-du-Roussillon

  • Languedoc-Roussillon

    Hervé Bizeul - Le Clos des Fées

    2015 - Blanc - Vin de Pays des Côtes Catalanes

  • 4.5
    Languedoc-Roussillon

    Hervé Bizeul - Le Clos des Fées

    2009 - Rouge - Côtes-du-Roussillon-Villages
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