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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un vin puissant et genereux d’un rubis sombre, nous revelant un nez gorge de fruits rouges et des notes de vanille en fond. Une superbe bouche dense, soyeuse et complexe. Tanin present mais sans etre envahissant à la texture cremeuse. Ce vin s’acheve sur une finale fruitee, ronde qui reste longtemps en bouche. Dejà excellent sur le moment, il se bonifiera paisiblement pendant cinq ans pour developper son potentiel.
L'oeil
Une belle robe sombre.
Le nez
Des notes de fleurs et d'agrumes se mélangent aux fruits noirs confiturés
La bouche
Les tannins sont bien présents, et la bouche est fuitée et veloutée
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes grillées
Poissons & fruits de mer
A éviter
Légumes
Légumes du soleil
Fromages
Fromages corsés
Desserts
Fruits noirs
4/5
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Hervé Bizeul - Le Clos des Fées est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 43 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles vignes 2022.