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Origine Mas Amiel Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon-Villages

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Origine - Mas Amiel - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Cette cuvée a été crée avec l'aide de trois parcelles notamment le plus vieux Grenache des schistes du Cabirou, complété par le Carignan et la Syrah pour la touche épicée et la fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Dense et profond, ce rouge puissant offre un caractère tonique.

Le nez

Jaillissent des notes de fruits rouges, de cerise noire et de prunelle.

Vin Fort | Fruité

La bouche

La bouche séveuse, aux tanins élégants, déroule un jus frais, relayant une pointe de fruits noirs plus prononcés. Elle bascule ensuite sur une sensation plus minérale, tout en tension.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache noir, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes,

Viandes

Cailles à la moutarde et au miel, lapin au thym, magrets de canard grillés

Légumes

Crème de lentilles, poêlé de champignons

Fromages

Brie aux truffes, roquefort

Avis clients
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4.5/5

(3 avis client)

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Fine wine, south in all his charm. I found it in a fantastic book called "De la vigne aux platines" and it's woth a try

Mas Amiel

Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Origine 2020.