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edouard delaunay

Septembre - Bourgogne Chardonnay 2018 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

-20%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Septembre - Bourgogne Chardonnay - Edouard Delaunay - 2018 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Un Chardonnay contemporain qui réunit toutes les qualités d’élégance et de finesse des grands blancs de Bourgogne, à un prix raisonnable. Une cuvée d’une surprenante complexité au travers de laquelle nous affirmons notre maîtrise en termes de vinification, d’assemblage et de connaissance des terroirs bourguignons.

La dégustation

L'oeil

Superbe robe or pale.

Le nez

Le nez est expressif, avec des arômes d’agrumes, de fleurs de citronnier et d’oranger, et une pointe de sucre d’orge et de chocolat blanc.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est fraîche, tendue et révèle des notes de beurre fondu, de frangipane et de noisette.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Les raisins sélectionnés pour cette cuvée sont de deux origines. Une première partie provient de Côte d’Or (principalement de la Côte de Beaune et des Hautes-Côtes de Nuits) et a été sélectionnée pour son élégance, sa fraîcheur et sa minéralité. Elle est

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Edouard Delaunay

Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Septembre - Bourgogne Chardonnay 2018.