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Filsell - Shiraz Grant Burge Vin Rouge ● Barossa Valley

2016 75cl

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  • 91
    DEC
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    CT
  • 3.5
    WSE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Filsell - shiraz - GRANT BURGE - 2016 - Rouge
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    South World Wines

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    En quelques mots ...

    Le Filsell provient de vignes centenaires et est considéré comme l'un des meilleurs vignobles de la vallée de Barossa, il produit constamment des fruits d'une grande intensité et concentration. Ce vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

    La dégustation

    L'oeil

    Le Filsell Shiraz a une profondeur de couleur incroyable, rouge pourpre profond.

    Le nez

    Le nez présente des arômes de myrtille, de prune, de chocolat noir, de moka et de vanille.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fort | Fruité | Gourmand

    La bouche

    La bouche sensuelle et corsée offre de riches saveurs de chocolat noir, de café et de vanille, de prune. Les tanins longs et persistants sont équilibrés par la richesse et la douceur des fruits.

    Vin Aromatique | Balsamique | Corsé | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2035

    Service

    18°C

    Cépages shiraz

    Terroir Sols argilo-sableux bruns.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Viandes rouges rôties, Ragoûts, Agneau, Côtelettes de porc, Carpaccio, Saucisses fumées

    Légumes

    Légumes sautés, Risottos aux champignons, Pâtes avec des sauces tomatées

    Fromages

    Fromages affinés, vieux, puissants

    Desserts

    Desserts au chocolat

    Notes des guides

    4.2/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Decanter

    91 / 100 Cellar Tracker

    3.5 / 5 Wine Searcher

    Avis clients
    1

    5/5

    (1 avis client)

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    GRANT BURGE

    GRANT BURGE est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Filsell - shiraz 2016.