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Surtout gardez un peu de place pour le dessert ! Qu'elle soit glacée, crémeuse ou légère, votre bûche au chocolat apportera la note de gourmandise pour clôturer vos repas de fête. C'est l'apothéose des repas d'épicuriens. Pour les plus gourmands, savourez-la avec un sauternes, un coteaux du layon ou même un banyuls ou un porto. Pour les plus audacieux, n'hésitez pas à essayer des vins rouges aux notes de fruits rouges et/ou noirs confits (griottes, cassis, framboise...).
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