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Le vin Clos romans est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par THIERRY GERMAIN - DOMAINE DES ROCHES NEUVES. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Saumur. Il est vendu sur Twil au prix de 60,19 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, THIERRY GERMAIN - DOMAINE DES ROCHES NEUVES, produit 255 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe or pâle aux reflets verts.
Le nez
Jolie palette aromatique sur les blancs. Fruits à chair blanche, fleurs blanches ou jaunes.
La bouche
Bel équilibre. Bouche légère et élégante.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Andouille grillée, foie gras, galettes de blé noir, rillettes d'oies.
Viandes
Blanquette de veau, poulet au Boursin.
Poissons & fruits de mer
Homard bouilli, moules farcies, sandre au beurre blanc, gambas flambées.
Légumes
Gratin de courgette au curry.
Fromages
Selles sur Cher, Valençay.
Desserts
Pommes au four.
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THIERRY GERMAIN - DOMAINE DES ROCHES NEUVES est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 77 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos romans 2016.