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Thierry Germain Saumur Champigny Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Thierry Germain Saumur Champigny - Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin Thierry Germain Saumur Champigny incarne l'excellence de l'appellation éponyme de la Vallée de la Loire, symbole d'un savoir-faire exceptionnel de la part du Domaine des Roches Neuves. Ce vin rouge, élaboré par le talentueux vigneron Thierry Germain, met en avant toute la typicité du cépage Cabernet Franc, offrant une robe d'une profondeur captivante. Le terroir argilo-calcaire, parsemé de sols sablonneux, confère à ce nectar une expression singulière, où s'entrelacent subtilement la fraîcheur minérale et la complexité aromatique des fruits rouges et noirs. Cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique, le Vin Thierry Germain Saumur Champigny est le fruit d'un engagement profond envers la nature et le respect du terroir. À déguster à une température idéale de 15°C, ce vin révèle toute sa splendeur en accompagnant avec élégance les mets raffinés et les moments privilégiés. Une véritable ode à l'authenticité et à la passion du vigneron, ce cru incarne le mariage harmonieux entre tradition et modernité, pour le plus grand plaisir des amateurs avertis.

La dégustation

Le nez

Le nez se partage entre fruits rouges et fruits noirs.

La bouche

En bouche, on retrouve un vin franc, plutôt friand, et gourmand sur le fruit soutenu par des tannins souples, qui confèrent à cette cuvée d'agréables sensations.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sur un sous-sol argilo calcaire, le terroir est sablonneux.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Une assiette de charcuterie

Poissons & fruits de mer

Un steak de thon grillé

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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves

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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 118 vins disponibles à l'achat, dont le vin Thierry Germain Saumur Champigny 2021.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves avec ses 116 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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