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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Pour tirer le meilleur parti du gros manseng, nous avons élaboré deux vins et les avons assemblés: un gros manseng vif et acidulé fermenté à sec, dans lequel nous avons mélangé une plus petite proportion de gros manseng vendange tardive, apportant avec lui un délicieux fruité et des arômes d’épices exotiques.. 100% gros manseng. Culture conventionnelle, vendanges manuelles, récolte tardive, fermen... tation en cuve inox thermo-régulée, sols siliceux (sables, graviers...) Voir plus
La dégustation
L'oeil
Couleur or vert, claire, reflets or.
Le nez
Délicat, arômes de fleur d'oranger, arômes de sauge, arômes d'abricot, arômes de coing, arômes de cannelle, arômes de minéral.
La bouche
Vive, généreuse, veloutée, notes d'abricot, notes de fruits exotiques, notes de cire d'abeille.
Fiche Technique
Garde
2026 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Maison Boutinot
Maison Boutinot est un domaine situé dans la région Anatolie orientale en Turquie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Uva Non Grata, Gros Manseng 2021.
Appellation
Vin Sans Indication Géographique
L'appellation Vin Sans Indication Géographique fait partie de la région de Anatolie orientale en Turquie dont est issu Maison Boutinot avec ses 0 cuvées. Répartie sur Province d'Elazig, cette région produit Province d'Elazig.
Voir la page appellation
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