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Icône Brut Premier Cru Champagne Patrick Boivin Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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  • HAC
  • 15
    JR
  • 14.5
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Icône Brut Premier Cru - Champagne Patrick Boivin - Non millésimé - Effervescent
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    • Classique Classique
    • 1 Médailles
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    Champagne Patrick Boivin

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    En quelques mots ...

    Cette cuvée à la fois ronde et élégante, est parfaite à partager lors d'un apéritif avec un plateau de fromages. Ce champagne très fruité s'exprime grâce à sa fraicheur.

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Cette Cuvée est un vin complet avec un profil aromatique mûr."

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe brillante couleur jaune or. Des bulles fines avec un cordon de mousse très fin et discret.

    Le nez

    Un nez très agréable : arômes pâtissières suivi de notes de tabac, d’amandes grillés et d’abricot sec.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Une bouche ample et fraîche avec une belle structure. Arômes de fruits blancs, de pâtes d'amande et d'agrume.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon Pata Negra.

    Viandes

    Poulet de Bresse.

    Poissons & fruits de mer

    Sushi.

    Légumes

    Poêlée de légumes.

    Fromages

    Emmental.

    Desserts

    Gâteau au chocolat.

    Notes des guides

    3.79/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    15 / 20 Jancis Robinson

    14.5 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
    4

    4.5/5

    (4 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Un bel équilibre se dégage à dégustation. Le bouquet aromatique est puissant et complexe. La persistance est très agréable.
    4.5/ 5
    4.5
    Excellent rapport qualité prix. Un Champagne haut en couleur et en saveurs !

    Champagne Patrick Boivin

    Champagne Patrick Boivin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Icône Brut Premier Cru Non millésimé.