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Mémoires Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Mémoires - Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Mémoires est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Saumur-Champigny. Il est vendu sur Twil au prix de 58,09 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves, produit 338 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est d’un rouge rubis intense, dense et concentrée.

Le nez

Le nez dévoile de subtiles nuances mentholées, de liqueur de fruits rouges ou encore de fraise des bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

En bouche l’attaque est droite et puissante, tout en sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.

Vin Fruité | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Silex

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, charcuterie.

Viandes

Fondue vigneronne, petit salé aux lentilles, pièce de boeuf marinée.

Légumes

Omelette aux champignons, artichauts, galettes de pommes de terre.

Fromages

Fromages fermiers.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
4

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves avec ses 113 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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