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Coup de Foudre Domaine de la Fessardière Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Coup de Foudre - Domaine de la Fessardière - 2015 - Blanc
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce coup de foudre est né d'un travail délicat, vin blanc sec élevé sur lies, dans un très grand tonneau de chêne ancien appelé "Foudre".

La dégustation

L'oeil

La robe est d’une belle couleur jaune et lumineuse.

Le nez

Le nez est plaisant, à la fois fruité & minéral, sur des notes de citron et de pêche.

Vin Fruité | Minéral | Sec

La bouche

En bouche, c’est un vin simple, équilibré avec ses notes citronnées et une finale sur la pêche.

Vin Elégant | Fruité | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Melon

Terroir Silico-argileux

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif en amoureux

Poissons & fruits de mer

Pavé de sandre au beurre blanc.

Légumes

Fondue de poireaux.

Desserts

Tarte fine aux pommes

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Achat verifié
Avatar Arnaud • 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 13/07/2023
A la fois mineral et fruité, ce vin a pour moi un équilibre parfait. A sortir du frigo 5 min pour laisser les aromes s exprimés.
5/ 5
5
Avatar Françoise • 1 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 02/10/2019
Oxydé juste comme on aime, de la matière, de la fraîcheur, un excellent Muscadet !
4.5/ 5
4.5
Avatar émilie • 29 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin très délicat aux notes fruitées d'une belle justesse qui s'ouvrent sur une finale minérale ! je conseille !!
4.5/ 5
4.5
Avatar Madalena • 30 avis • Inscrit depuis 2019
Coup de foudre !!!
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Paolo • 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 03/06/2023
Questo vino è molto equilibrato : buono come profumi ma è in bocca che mostra una marcia in più’ con grande armonia di acidità, sapidità ed una buona polpa.
4/ 5
4
Avatar Nicolas • 5 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 05/09/2019
Un très bon Muscadet ! Vif et frais avec des notes d'agrumes

Domaine de la Fessardière

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Domaine de la Fessardière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Foudre 2015.

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Appellation

Muscadet-Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Fessardière avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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